<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">folklore</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Фольклор: структура, типология, семиотика</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Folklore: Structure, Typology, Semiotics</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2658-5294</issn><publisher><publisher-name>РГГУ</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.28995/2658-5294-2023-6-2-49-68</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">folklore-267</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>СТАТЬИ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>PAPERS</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>«Хватать ильинское мясо»: от ритуальной действительности к мотиву преданий</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>‘Grab Il’insky meat’. From ritual reality to the legend motif</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Лобанова</surname><given-names>Л. С.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Lobanova</surname><given-names>L. S.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Людмила С. Лобанова</p><p>167982, Республика Коми, Сыктывкар, ул. Коммунистическая, д. 26</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Lyudmila S. Lobanova</p><p>bld. 26, Kommunisticheskaya St., Syktyvkar, 167982</p></bio><email xlink:type="simple">sergejluda@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru">Коми научный центр Уральского отделения РАН<country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en">Komi Scientific Center, Uralic Branch, Russian Academy of Sciences”<country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2023</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>19</day><month>06</month><year>2023</year></pub-date><volume>6</volume><issue>2</issue><fpage>49</fpage><lpage>68</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Лобанова Л.С., 2023</copyright-statement><copyright-year>2023</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Лобанова Л.С.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Lobanova L.S.</copyright-holder><license license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://folklore.elpub.ru/jour/article/view/267">https://folklore.elpub.ru/jour/article/view/267</self-uri><abstract><p>В статье рассматривается особое ритуальное поведение – хватание мяса, которое составляло неотъемлемую часть обряда жертвоприношения животных на Ильин день с. Ношуль Прилузского р-на Республики Коми до 1930-х гг., а также определяется роль мотива «хватание мяса» в современной устной локальной традиции. На основе анализа этнографических материалов было выявлено, что хватание мяса являлось своеобразным ритуалом летних обетных праздников с принесением в жертву животных не только в с. Ношуль, но и в отдельных местностях карел и северных русских. Рассмотрение его в ряду других необычных способов раздачи жертвенного мяса, таких как разбрасывание с крыши здания и выдача через церковную ограду, позволяет сопоставить ритуальное поведение с драками и кулачными боями сельских престольных праздников. Хватание мяса добавляет ритуалу принесения в жертву животного «необычности», «казуса», благодаря чему сведения о жертвоприношении сохраняются в устной традиции. Анализ содержания и формы устных рассказов, записанных в ходе фольклорно-этнографической экспедиции в 2006 г., позволяет автору сделать вывод о том, в коллективной памяти сохраняется не рассказ о жертвоприношении на Ильин день, а устойчивое выражение – «хватать ильинское мясо», которое становится сюжетообразующим мотивом преданий об Ильине дне. Языковая форма выражения обеспечивает взаимосвязь с Ильиным днем и приводит к ежегодной актуализации, что создает условия для сохранения и трансляции мотива в локальной устной традиции.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The article considers a special ritual behavior – grabbing meat, which was an integral part of the animal sacrifice rite on Elijah’s Day of the village Noshul of Priluzsky district of the Komi Republic until the 1930s, and also determines the role of the “grabbing meat” motif in the modern oral local tradition. Based on an analysis of ethnographic materials, it was revealed that grabbing meat was a kind of ritual element of summer vow holidays with the sacrifice of animals not only in the village Noshul, but also in certain areas of Karelians and Northern Russians. Considering it in a number of other unusual ways of distributing sacrificial meat, such as throwing it from the roof of a building and issuing it through a church fence, makes it possible to compare ritual behavior with fights and fist battles of rural patronal holidays. Grabbing meat adds to the ritual of sacrificing an animal “strangeness”, “casus”, so that information about the sacrifice is preserved in oral tradition. The analysis of the content and form of oral stories recorded during the folklore and ethnographic expedition in 2006 allows the author to conclude that the collective memory retains not the story of the sacrifice on Elijah’s Day, but a fixed expression – “grab Elijah’s Day meat”, which becomes the plot-forming motif of narratives about Elijah’s Day. The language form of expression provides a relationship with Elijah’s Day and leads to annual updating, which creates the conditions for the motif preservation and translation in the local oral tradition.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>обряд жертвоприношения животных</kwd><kwd>обетная религиозная практика</kwd><kwd>хватание мяса</kwd><kwd>летний календарный праздник</kwd><kwd>коми традиция</kwd><kwd>устный рассказ</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>rite of sacrifice of animals</kwd><kwd>vow practice</kwd><kwd>grabbing meat</kwd><kwd>summer calendar holiday</kwd><kwd>Komi tradition</kwd><kwd>oral story</kwd></kwd-group><funding-group xml:lang="ru"><funding-statement>Статья подготовлена в рамках плановой темы НИР (рег.  № 121051400044-2).</funding-statement></funding-group><funding-group xml:lang="en"><funding-statement>The article has been prepared under assignment of research  no. 121051400044-2.</funding-statement></funding-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Адоньева 2020 – Адоньева С.Б. Ритуалы бедствия и заветные праздники // Ритуалы бедствия: антропологические очерки. СПб.: Пропповский центр, 2020. С. 7–45.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Adonʼyeva, S.B. (2020), “Disaster rituals and cherished holidays”, in Ritualy bedstviya: antropologicheskiye ocherki [Disaster rituals. Anthropological essays], Propp Center, Saint Petersburg, Russia, pp. 7–45.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Голева 2022 – Голева Т.Г. Об обычаях жертвоприношения животных у коми-пермяков в публикациях XIX – начала XX в. // Гуманитарные исследования. История и филология. 2022. № 7. С. 7–24.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Chistov, K.V. (2005), “On the principles of classifying the genres of oral folk prose”, in Chistov, K.V., Folʼklor. Tekst. Traditsiya: Sbornik statey [Folklore. Text. Tradition. Collection of articles], OGI, Moscow, Russia, pp. 44–51.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Конкка 1988 – Конкка А.П. Жертвоприношения животных на летних календарных праздниках карел (материалы к описанию обряда) // Обряды и верования народов Карелии / Науч. ред. А.П. Конкка, Э.С. Киуру. Петрозаводск: КФАН СССР, 1988. С. 77–95.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Goleva, T.G. (2022), “About the customs of animal sacrifice among the Komi-Permians in publications of the 19th – early 20th century”, in Gumanitarnye issledovaniya. Istoriya i filologiya, vol. 7, pp. 7–24.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Липатова 2019 – Липатова А.П. Вариативность легенды. М.: РГГУ, 2019. 215 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Konkka, A.P. (1988), “Animal sacrifices at Karelian summer calendar holidays (rite description materials)”, in Konkka, A.P. and Kiuru, E.S. (eds.), Obryady i verovaniya narodov Karelii [Rites and beliefs of the Karelia peoples], Karelian branch of the Academy of Sciences of the USSR, Petrozavodsk, Russia, pp. 77–95.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Лобанова 2016 – Лобанова Л.С. От обряда к преданию: к вопросу текстообразования современных устных рассказов о жертвоприношениях на Ильин день в с. Ношуль Прилузского р-на // Фольклористика Коми: Фольклорные жанры европейского Северо-Востока России: динамика развития, трансформация, классическое наследие и современные формы. Сыктывкар, 2016. С. 69–91. (Труды Института языка, литературы и истории Коми НЦ УрО РАН, вып. 74)</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Lipatova, A.P. (2019), Variativnostʼ legendy [Variation of the legend], RGGU, Moscow, Russia.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Лобанова 2023 – Лобанова Л.С. Нарративы с мотивом Илля яй кватайтны (хватать ильинское мясо): форма, структура и функции текста // Традиционная культура. 2023. № 1. С. 76–87.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Lobanova, L.S. (2016), “From ritual to legend. To the question of text formation of modern oral stories about sacrifices on Ilya day in Noshul village, Priluzskij district”, in Folʼkloristika Komi. Folʼklornye zhanry evropeiskogo Severo-Vostoka Rossii: dinamika razvitiya, transformatsiya, klassicheskoe nasledie i sovremennye formy [Komi folkloristics. Folklore genres of the European North-East of Russia. Dynamics of development, transformation, classical heritage and modern forms], Syktyvkar, Russia, pp. 69–91. (Trudy Instituta yazyka, literatury i istorii Komi NTs UrO RAN, vyp. 74)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Мороз 2004 – Мороз А.Б. Народная интерпретация этнографического факта // Язык культуры: Семантика и грамматика: К 80-летию со дня рождения акад. Никиты Ильича Толстого. М.: Индрик, 2004. С. 174– 182.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Lobanova, L.S. (2023), “Narratives with the motif Illya Yai Kvataytny (grab Ilya’s meat). The form, structure and functions of the text”, in Traditsionnaya kul’tura [Traditional culture], vol. 24, no. 1, pp. 76–87.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Мороз 2013 – Мороз А.Б. Легенда о жертвенном олене: география, варианты, источники, параллели // Ethnolinguistica Slavica: К 90-летию академика Никиты Ильича Толстого / Отв. ред. С.М. Толстая. М.: Индрик, 2013. С. 212–233.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Moroz, A.B. (2004), “Folk interpretation of ethnographic fact”, in Tolstaya, S.M. (ed.), Yazyk kulʼtury: Semantika i grammatika. K 80-letiyu so dnya rozhdeniya akad. Nikity Il’icha Tolstogo [Language of culture. Semantics and grammar. To the 80th anniversary of academician Nikita Ilyich Tolstoy], Indrik, Moscow, Russia, pp. 174–182.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Неклюдов 2011 – Неклюдов С.Ю. «Этнографический факт» и его фольклорные экспликации // Фольклор и этнография: К 90-летию со дня рождения К.В. Чистова. СПб.: МАЭ РАН, 2011. С. 40–47.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Moroz, A.B. (2013), “The legend of the sacrificial deer. Geography, options, sources, parallels”, in Ethnolinguistica Slavica. K 90-letiyu akademika Nikity Ilʼicha Tolstogo [Ethnolinguistica Slavica. To the 90th anniversary of academician Nikita Ilyich Tolstoy], Moscow, Indrik, Russia, pp. 212–233.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Панченко 2004 – Панченко А.А. Христовщина и скопчество: Фольклор и традиционная культура русских мистических сект. 2-е изд. М.: ОГИ, 2004. 541 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Neklyudov, S.Yu. (2011), “ ‘Ethnographic fact’ and its folklore explications”, in Folʼklor i etnografiya. K 90-letiyu so dnya rozhdeniya K.V. Chistova [Folklore and Ethnography. To the 90th anniversary of K.V. Chistov], MAE RAN, Saint Petersburg, Russia, pp. 40–47.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Чистов 2005 – Чистов К.В. К вопросу о принципах классификации жанров устной народной прозы // Чистов К.В. Фольклор. Текст. Традиция: Сборник статей. М.: ОГИ, 2005. С. 44–51.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Panchenko, A.A. (2004) Khristovshchina i skopchestvo: Folʼklor i traditsionnaya kulʼtura russkikh misticheskikh sekt [Christendom and cluster. Folklore and traditional culture of Russian mystical sects], OGI, Moscow, Russia.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шаповалова 1973 – Шаповалова Г.Г. Севернорусская легенда об олене // Фольклор и этнография Русского Севера. Л.: Наука, 1973. С. 209–223.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Shapovalova, G.G. (1973), “North Russian deer legend”, in Folʼklor i etnografiya Russkogo Severa [Folklore and ethnography of the Russian North], Nauka, Leningrad, USSR, pp. 209–223.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Штырков 2012 – Штырков С.А. Предания об иноземном нашествии: крестьянский нарратив и мифология ландшафта (на материалах Северо-Восточной Новгородчины). СПб.: Наука, 2012. 228 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Shtyrkov, S.A. (2012), Predaniya ob inozemnom nashestvii: krestʼyanskii narrativ i mifologiya landshafta (na materialakh Severo-Vostochnoi Novgorodchiny) [Legends of a foreign invasion. Peasant narrative and landscape mythology (on the materials of the Northeastern Novgorod region)], Nauka, Saint Petersburg, Russia.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
